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富山のブラックラーメン

かずき

富山を訪れた際、初めてブラックラーメンを食べました。真っ黒なスープを見て、その色の濃さに驚きましたが、実際に口にすると、見た目から想像するほど単純な味ではなく、醤油の深い味わいと具材の旨味が印象に残りました。一緒に食べる人との時間も含めて、この一杯は旅の中でも特に記憶に残る食事になりました。写真に残ったその瞬間を、黒いスープの中に浮かぶ具材の色はアートクレヨンで描くとどんな表現ができるんだろう、ワクワクしながら描きました。

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